Ojcze Filipie, powiedz Słowo
„Z reguły jest lepiej dać ciału
za dużo pożywienia, niż za mało;
bo nadwyżkę można łatwo zrzucić;
lecz gdy się zaszkodziło swojemu zdrowiu
przez niedobór,
to nie jest już tak łatwo naprawić ten błąd.”
/św. Filip Neri/